pemutihsari.info - Бутерброд с баклажаном, сыром и чесноком - идеальное блюдо для быстрого


Как сделать бутерброды с баклажаном

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Питательные горячие закусочные бутерброды с баклажанами – прекрасная альтернатива колбасным сандвичам и даже мини-пиццам.

Ингредиенты

Белый хлеб - 6 ломтиков
Баклажаны - 2 шт.
Сыр (твердый) - по вкусу
Сливочное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Куриное яйцо - 1 шт.
Зелень (петрушка, базилик) - на подачу
Спелые помидоры - по желанию

  • На 6 человек
  • 113 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 22.09.2016 / 24.09.2016
  • 220 просмотров за 30 дней
  • 5 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Какие осенние закуски вы хотели бы видеть у себя на праздничном столе? Непременно с овощами! Иначе зачем нам тогда осень, если в полной мере не воспользоваться ее дарами. Питательные горячие закусочные бутерброды с баклажанами – прекрасная альтернатива колбасным сандвичам и даже мини-пиццам.


Идея с этой закуской пришла спонтанно. Хлеб, имеющийся в доме, слегка зачерствел, но дети так захотели мясных бутербродов с сыром в микроволновке, что мне ничего не оставалось, как угодить им. Как заботливая мама я не могла не воспользоваться случаем и поэкспериментировать: приготовила горячие бутерброды с баклажанами под шапочкой плавленого сыра. Какая вкуснятина! Когда я раскрыла секрет совсем не колбасной начинки, то чуть не получила мешок обид от старшей дочки. До сегодняшнего дня она не ела баклажанов, в каком бы вкусном виде их ни поднесли. Теперь уплетает за обе щеки! Итак, действуем.

Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и сыром


Ингредиенты. Баклажаны возьмите небольшие. Хлеб может быть и свежим, а не подсушенным как у меня – это не принципиально. Масло – только сливочное. Вы не представляете, какими вкусными получаются на нем сливочные бутербродики. Остальные продукты - по списку. Помидоры используются по желанию.

Ингредиенты для бутербродов с баклажанами, помидорами и сыром


Рецепт. Куриные яйца вместе с двумя щепотками соли взбиваются венчиком.

Взбить яйца с солью


Хлеб формируется тонкими ломтиками. Можно взять в нарезке. Пропитывается яичной смесью.

Обмакнуть хлеб в яйца


Поджаривается на сливочном масле с двух сторон до средней румяности. Сковородку перед использованием нужно хорошо разогреть вместе с маслом, но не раскалять.

Пожарить хлеб


Баклажаны нарезаются тонкими пластинками. Солятся. Через 30 минут промакиваются бумажными салфетками.


Подрумяниваются также на сливочном масле с двух сторон до средней румяности.

Пожарить баклажаны


Пока готовятся баклажанные язычки, сыр трется на мелкой терке вместе с чесноком.

Натереть сыр и чеснок


Получившиеся хлебные гренки дополняются баклажанами.

Положить на хлеб баклажан


Поверх баклажанчиков – тертый чесночный сыр. Перед подачей к праздничному столу бутерброды отправляются в микроволновую печь на несколько секунд. Сыр расплавился – бутерброды готовы! Дольки спелого домашнего помидора поверх сырной шапочки, в сочетании с базиликом, плюс, конечно, герои нашего «торжества» - это красиво и вкусно. Наши праздничные бутерброды с баклажанами, помидорами и сыром непременно стоит сделать приготовить и попробовать.


Удивляйте близких своими овощными эксклюзивами с радостью!

Фото бутербродов с баклажанами, помидорами и сыром

Другие рецепты бутербродов на закуску

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Бутерброды с баклажаном

от ElenaV

Понравился рецепт «Бутерброды с баклажанами»?

Смотрите похожие рецепты!

Тосты с яйцом к празднику

Бутерброды жареные

Бутерброды с печенью трески и яйцом

Бутерброды с сыром и колбасой

Пышный омлет в мультиварке

Запеканка из тыквы с рисом

Пудинг творожный

Оладьи с колбасой и сыром


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9643


Закрыть ... [X]

Рецепт приготовления горячих бутербродов из баклажан - Бутерброды от Кто ходил на антицеллюлитный массаж

Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды из баклажанов / Овощные закуски / TVCook: пошаговые рецепты
Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды с баклажанами рецепт с фото пошагово. Как приготовить
Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды с баклажанами - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Как сделать бутерброды с баклажаном Горячие бутерброды с баклажанами, помидорами и сыром - рецепт
Как сделать бутерброды с баклажаном Овощные бутерброды из баклажанов и помидоров (фото-рецепт)
Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды, тосты, Блюда из баклажанов, рецепты с фото на
Как сделать бутерброды с баклажаном Рецепт бутербродов из баклажанов с помидорами и сыром
Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды с баклажанами, помидорами, сыром в духовке
Как сделать бутерброды с баклажаном Бутерброды с баклажанами - рецепт с фото Овкусе. ру
Бутерброды с баклажанами - кулинарный рецепт Бальзамы для губ неотъемлемая часть ухода за губами, хотя у меня это Все уроки живописи Вязание спицами: Модельная подборка со схемами (1) - Вяжем Доширак для кукол своими руками Именной оберег вышивка - Поиск в Google Обереги Pinterest Как слепить из пластилина Майнкрафт: фигурка Стива, поэтапная инструкция